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发布时间:2014-07-31 01:42:29
一、 花椒概述:
花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.),别名:檓、大椒、秦椒、蜀椒、川椒或山椒。为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,也可加工制作肥皂。
二、花椒烘干操作:
我公司的节能型花椒烘干设备,O型烘箱,已在云南客户运行成功!经过我公司***人员在现场的试验情况得知:花椒平铺在烘盘上,温度设定40度,先开循环风机,再开电加热器,过5小时后升温到50度,12小时后能出产品,所需电在18度,适用于家庭的2相电。烘干后的花椒保持原色,爆口率高。
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